لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
مقاله کنفرانسی
فرمولاسیون مربای کشمش باسه سطح مختلف پکتین و ارزیابی خصوصیات حسی و فیزیکو شیمیایی آن
نویسندگان:
سمانه گازرانی
،
محسن پرندآور
سال انتشار 1393
محل انتشار:
بیست و دومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی اثر صمغ ترنجین در فرایند تولید آدامس و ارزیابی خواص کیفی آن
نویسندگان:
اسما انتظاری
،
محمدحسین حداد خداپرست
،
مهدی خدنگ نیک فرجام
،
مسعود شفافی زنوزیان
سال انتشار 1392
محل انتشار:
دومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی تاثیر غلات جوانه زده بر ویژگیهای فیزیکی، شیمیایی، و حسی سوسیس
نویسندگان:
اکبر جوکار
،
علیرضا نوروزی پژند
،
صغری معدنی
،
مریم شاه امیریان
سال انتشار 1390
محل انتشار:
بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
استفاده از پودر لوبیای جوانه زده در تولید سوسیس
نویسندگان:
اکبر جوکار
،
آمنه هاشمی نصب
،
لیلا قناعت زاده
،
عسکر فرحناکی
سال انتشار 1388
محل انتشار:
اولین همایش ملی اصلاح الگوی مصرف با محوریت منابع طبیعی، کشاورزی و دامپزشکی
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت